Cara Membuat Jamu Temulawak Supaya Tak Terasa Pahit

Unic77.net - Temulawak adalah bahan baku utama dalam membuat jamu. Pada setiap campuran jamu, setidaknya ada 70% terdiri dari temulawak. Dalam dunia kesehatan khasiat temulawak sangat banyak sekali. Meski rasanya sangatlah pahit, namun khasiatnya tak perlu diragukan.



Sebuah sumber menyebutkan, temulawak bisa mencegah serta mengatasi beragam macam penyakit seperti penyakit gangguan liver, mencegah penyakit hepatitis, memicu peningkatan produksi cairan empedu, membantu organ pencernaan, mengobati radang kandung empedu, radang lambung serta gangguan ginjal, contohnya sakit kepala, sembelit, maag, masuk angin, hingga dapat mengatasi jerawat di wajah.

Terdapat banyak cara untuk mengolah temulawak, kebanyakan pengolahannya untuk dibuat menjadi jamu. Namun, kadang rasa pahit itu ada pada saat dikonsumsi. Berikut ini adalah cara yang bisa Anda lakukan dalam pengolahan temulawak, sebagai berikut :

Persiapkan Bahan Jamu Temulawak :
• 100 gram temulawaak.
• 40 gram asem kawak tanpa biji .
• 200 milliliter air matang.
• 4 lembars daun pandan.
• 200 gram gulla aren.
• 20 gram jinten.
• 50 grams kencur.
• 2 litter air.

Cara pembuatan Jamu Temulawak :
• Siapkan temulawak dan kencur lalu diiris tipis-tipis agar mengeluarkan sarinya.
• Sesudah diiris, sangrailah temulawak serta kencur beberapa saat.
• Temulawak dan kencur dicampur dengan asem kawak, jintan dan 200 milliliter air matang, kemudian haluskanlah dengan blender.
• Rebuslah gula aren serta daun pandan hingga gula jadi larut.
• Masukkanlah campuran temulawak tadi kedalam rebusan air gula serta pandan. Kemudian aduk hingga benar-benar rata.
• Saringlah campuran tadi lalu hidangkan. (diperkirakan racikan jamu temulawak ini untuk enam gelas)

Sangat mudah bukan?, sekarang sudah tahu bukan tentang Cara Membuat Jamu Temulawak Supaya Tak Terasa Pahit, semoga bermanfaat dan andapun bisa mengaplikasikannya di rumah. Salam sehat

Cara Membuat Jamu Temulawak Supaya Tak Terasa Pahit Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Agriculture Jawatimur